喝茶的时间最好在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。 需要注意的是，一定不要饮用隔夜茶 。另外，一般夏季温度较高，茶水不宜超过12小时。 还要注意，茶属于刺激性饮料，含有鞣酸和，青少年不宜喝茶。而且女生六个阶段千万别喝茶： 1、每月生理期来临时 2、孕妇正值怀孕期 3、孕妇将要临产前 4、刚生产完之后想亲自哺乳的产妇 5、身为乳母者 6、正值更年期的女性 特别注意： 1.忌饮烫茶、凉茶（滞寒、聚痰） 2.忌冲泡次数过多（3、4次后基本无茶汁，且其所含的微量有害元素是最后泡出） 3.忌饭前饮茶（饮食无味，降低消化器官吸收蛋白质的功能）和饭后马上饮茶（影响对蛋白质、铁质的吸收）