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青海特色餐饮:藏餐的吃法使得深信不疑
2014/1/10 9:41:12

  今年国庆,我们一家和姑姑一家去达古冰山玩。在那里,我吃到了最具当地特色的食物藏餐。

 

  我们走进一家藏餐馆,一进门就闻到一股酥油茶味道,真香!第一个上来的是酥油茶,用一个银色的茶壶装在里面。姑父给我倒了一杯,我小心地端起来尝了一口。有点甜还有点咸,味道真不错! 西宁特色美食

 

  服务员又端来酸奶,上面撒满了白糖。我迷惑不解,姑父说:“这酸奶可酸了,不放糖,舌头都要酸掉哦。”我将信将疑地学着姑父的样子搅拌酸奶,并尝了一口,好酸!接下来,苦荞饼、拌野菜、糌粑、牛肉面块和酥油饼一个接一个地端了上来,餐桌都放不下了。西宁藏餐吧

 

  不过,这么多好吃的,我觉得手抓羊肉最有意思。服务员端上来几个小圆木和几把小刀,服务员说:“这些是用来切羊肉的。”什么?羊肉还要自己切?那羊肉该有多大呀?本来吃得有点胀的我又来了食欲。服务员端来一个大盘子放在桌上,哇,羊肉比拳头都大!我拿了两块羊肉,学着姑父的样子切成小块,狼吞虎咽地吃了起来。 青海特色餐饮

 

  吃完两块后,我还嫌不够,又切了两块吃起来。直到我的肚皮胀得像皮球一样,才休息起来。