青海青稞酒

青稞酒独特之处： 　　

1．酿酒主料不同：以青稞为主。 　　

2．酿酒环境不同：高原气候（气温、氧气含量）。 　　

3．酿酒用水不同：雪山圣水，天然矿泉水。 　　

4．酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈达是西域文化的典型代表。