三、叶菜类牧草
1.鲁梅克斯：又名高杆菠菜，多年生叶菜类牧草品种。喜水肥，耐旱、耐寒、适宜各种土壤，是近年来推广的“热点”牧草品种。其叶面光滑，味似菠菜，微甜，略有酸味，适口性好，蛋白质含量高，富含多种氨基酸和微量元素，适合于多种畜禽食用。一年种植可连续利用10年以上，年刈割4～5次，亩产鲜草10000公斤以上，是极具开发潜力的牧草品种。
2.聚合草：又名俄罗斯饲料菜，多年生草本。喜温湿、耐寒，喜高水肥条件，抗逆性强，适应性广，利用期长。其营养丰富，质地柔软，切碎后柔嫩多汁，微甜清香，适合各种畜禽及草食鱼类采食。该品种根系发达，再生能力强，多采用切根分株，扦播茎进行无性繁殖。年刈割3～5次，亩产鲜草10000公斤以上。因该草被有刚毛，可切碎，打浆或煮熟拌精料喂猪。
3.串叶松香草：又名法国香槟草，多年生草本。喜温湿、耐寒、不耐旱、耐热、不耐涝。它具有丰产性能好，品质优良，适口性好，适应性广，抗逆性强的特点。连续利用10年，年刈割2～3次，亩产鲜草3000～5000公斤以上。可青饲各种畜禽，也可在开花期刈割青贮，制干草、草粉均可。长期饲喂该草，会造成甙类物质中毒，要做好日粮搭配。
4.籽粒苋：又名蛋白草，一年生叶菜类牧草，株高2～4米。喜温，不耐旱，不耐寒，适宜多种土壤生长，抗逆性强，茎叶柔嫩，适口性好，适合饲喂各种畜禽，特别作为猪的优质青饲料。3～8月份均可种植，最适合4月和麦收后种植，年刈割2～3次，亩产鲜草5000～6000公斤，籽实亦是家畜的优良精饲料。忌连作，防止烂根病。